Это оборудование произведено по уникальной технологии компании AltunTop
Из высококачественных материалов, сертифицированных для применения в пищевом производстве
Печь кондитерская ротационная AltunTop
Печь кондитерская ротационная из Турции
- Конвекционная печь марки Altuntop спроектирована для выпечки тортов, пирогов, кондитерских изделий, бубликов, булочек и других мучных изделий небольших размеров в кондитерских цехах, ресторанах, отелях и пекарнях. В отделении на нижней части печи созданы все условия для получения влаги и пара дрожированной продукцией, приготавливаемой для выпечки. Устроенные в задней стенке двойные воздушные каналы обеспечевают равномерную выпечку. Печь легко передвигается на колёсах. Внешние и внутренние поверхности печи выполнены из нержавеющей стали с термостойкими защитными функциями.
Основные характеристики:
| МОДЕЛЬ | ATDP / FDP |
| ширина | 1000 |
| глубина | 1440 |
| высота | 2280 |
| вес | 478 |
| вид потребляемой энергии | электричество |
| кол-во потребляемой энергии (kw) | 17,5 |
| мощность потребляемой энергии (А) | 28 |
| размер противней | 400 х 600 |
| кол-во противней | 10 |
Видеопрезентация
Печь кондитерская ротационная
