Это оборудование произведено по уникальной технологии компании LP GROUP
Из высококачественных материалов, сертифицированных для применения в пищевом производстве
Спиральные тестомесы со стационарной дежей LP GROUP
Спиральные тестомесы производства Италия
- Линия продукции VIS-R призвана обеспечить максимальную производительность в краткие сроки в условиях минимального рабочего пространства. Позволяет замешивать более жесткие тестовые массы, т.к имеет двойную трансмиссию месильного органа, усиленный мотор, прямой центральный отсекатель. Тестомесы VIS-R могут замешивать маленькие объемы теста ( до 5% от максимального объема), не повышая при этом температуру заготовки. Крепкая надежная структура машины, замечательная мощность ременной трансмиссии позволяет использовать тестомес для приготовления всех видов теста, включая хлеб и пиццу. Тестомесы бесшумны и просты в уходе. Снабжены двумя моторами. Снабжены мобильными ударопрочными прозрачными крышками PMMA или, на Ваш выбор, решеткой из нержавеющей стали, или закрытой крышкой ABS. Линия предназначена для небольших пекарен ( 4 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления тестовых масс с влажностью свыше 45%.
Основные характеристики:
Модель | VIS-R 60 | VIS-R 80 | VIS-R 120 | VIS-R 160 | VIS-R 200 | VIS-R 250 |
Производительность мин/макс, kg | 6/60 | 8/80 | 12/120 | 16/160 | 20/200 | 25/250 |
Емкость для муки макс, kg | 36 | 50 | 75 | 100 | 125 | 150 |
Объем дежи, L | 117 | 131 | 188 | 266 | 306 | 378 |
Мощьность смесителя, kW | 4.8 | 5.2 | 6.2 | 12 | 12 | 12 |
Мощьность дежи, kW | 0.55 | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.1 |
Размеры ,мм | 1126 * 698 * 1385 | 1126 * 698 * 1385 | 1251 * 779 * 1502 | 1497 * 879 * 1582 | 1552 * 940 * 1582 | 1650 * 1035 * 1612 |
Вес, кг | 380 | 390 | 545 | 745 | 755 | 805 |