Это оборудование произведено по уникальной технологии компании AltunTop
Из высококачественных материалов, сертифицированных для применения в пищевом производстве
Аппарат формовки батона ATF / FF AltunTop
Аппарат формовки батона из Турции
- Обновленный дизайн формировочной машины марки Altuntop позволяет довести тесто до нужной формы. Тесто, поступающее с расстойки на формировщик, сначала раскатывается в виде лепешек и подается на конвейер, затем пройдя через пресс-подушку, приобретает окончательный вид. Благодаря высокопрочному и долговечному конвееру и регулируемой группе вальцов тесто раскатывается в любой форме. Производятся четыре модели формировщика – с одним и с парой пресс-подушек, а также с двумя или четырьма вальцами. Корпус и все детали, соприкасающиеся с хлебом, выполнены из нержавеющей пищевой стали.
Основные характеристики:
МОДЕЛЬ | ATF 2, FF 2 T | ATF 2, FF 2 C | ATF 4, FF 4 T | ATF 4, FF 4 C |
Ширина (мм) | 650 | 700 | ||
Длина (мм) | 1650 | 1820 | 2000 | |
Высота (мм) | 1160 | 1400 | ||
Вес (кг) | 220 | 245 | 255 | 280 |
Кол-во пресс-подушек | 1 | 2 | 1 | 2 |
Мощность мотора (кВт) | 1.1 | 0.55 |